Den Mutigen gehört die Welt, heisst es doch so schön. Das ist auch so im Garten, denn die mutigen Gärtner ernten die ersten Salate der Saison. Tatsächlich können Blattsalate und Kohlrabi schon sehr früh im Jahr in Hochbeete oder Frühbeete gepflanzt werden; die ersten Setzlinge sind bei uns bereits eingetroffen.
Unsere ersten Setzlinge wurden sehr langsam und bei
tiefen Temperaturen herangezogen. Sie sind robust und erleiden keinen
Temperaturschock, wenn Sie sie auspflanzen. Bei Temperaturen unter 0 °C sollten
die Setzlinge etwas dennoch geschützt werden, damit ihr Wachstum nicht ins
Stocken gerät.
Für die ersten Gemüsesetzlinge sind Hochbeete und Frühbeete optimal. Das hat
verschiedene Gründe: Zum einen erwärmt sich die Erde im Hoch- oder Frühbeet bei
Sonneneinstrahlung rascher, zum anderen können die Setzlinge einfacher gegen
starke Fröste geschützt werden als im Freiland. Der Frühbeetkasten wird einfach
geschlossen; die Setzlinge im Hochbeet können mit einer Schutzhaube oder mit
einem Frostschutzvlies geschützt werden.
Gepflanzt werden die frühen Setzlinge genau gleich wie spätere. Der Boden wird
gut gelockert und etwas Dünger in die Erde eingemischt. So früh im Jahr
benötigen die Setzlinge etwas weniger Dünger als später. Nach dem Pflanzen
werden die Setzlinge gut angegossen – am besten mit Multikraft Roots. Für
weitere Wassergaben sollten Sie nach Möglichkeit den späten Vormittag wählen.
Dann ist es schon etwas wärmer, die Pflanzen und die oberste Erdschicht können
bis zum Abend wieder abtrocknen und die Gefahr von Pilzkrankheiten wird so
minimiert. Bei hoher Sonneneinstrahlung werden Frühbeetkasten und
Hochbeetschutzhaube etwas geöffnet, damit warme, feuchte Luft entweichen und
frische nachfliessen kann.
Wenn alles gut läuft, werden Sie erste Kopfsalate rund acht Wochen nach
dem Pflanzen geniessen können – gibt es im Frühling etwas schöneres? Neben
Salat und Kohlrabi können im März auch bereits Zwiebeln gesteckt sowie Karotten
und Radieschen gesät werden. Gerne beraten wir Sie dazu auch im Gartencenter.
Bei hoher Sonneneinstrahlung werden Frühbeetkasten und Hochbeetschutzhaube etwas geöffnet, damit warme, feuchte Luft entweichen und frische nachfliessen kann.
Die Setzlinge im Hochbeet können mit einer Schutzhaube oder mit einem
Frostschutzvlies geschützt werden.
Nach dem Pflanzen werden die Setzlinge gut angegossen – am besten mit Multikraft Roots.
Die Vlies aus Schweizer Schaffwolle von Maitre du Jardin sind perfekt zum Schützen der Setzlinge.